Menú especial de Grupos. Nº 1
(26,00 Euros + 7% I.V.A.)

Primeros a compartir: un plato de cada para cada 4 personas.

• Carpaccio de Salmón con vinagreta de anchoas y alcaparras.
• Paté de la Casa al Brandy.
• Ensalada de Gulas y Queso fresco al aroma de cilantro.
• Revuelto de Setas y Pimientos.
• Camembert frito a la Romana con frambuesa y miel.

Segundos a elegir por cada comensal.

• Escalopines de Ternera a la mouselina de Setas.
• Cordón bleu de Pato, Queso y Jamón ibérico al sabor de vino Oporto.
• Entrecote de Buey gallego al cabrales.
• Salmón relleno de Merluza al cava.
• Dorada fresca a la madrileña.
• Lubina fresca a la bilbaína.

Postre a elegir de nuestra carta.

Vino, agua, refrescos,cerveza, café, licores,chupito o cava.

* Vino: Rioja Crianza y Albariño casero.

Menú especial de Grupos. Nº 2
(28,10 Euros + 7% I.V.A.)

Primeros a compartir: un plato de cada para cada 4 personas.

• Lacón al estilo Rías Baixas.
• Revuelto de Ajetes y Gambas.
• Pastel de Merluza y Zamburiñas.
• Ensalada de Queso de cabra con nueces.
• Camembert frito a la Romana con frambuesa y miel.

Segundos a elegir por cada comensal.

• Entrecote de Buey gallego con salsa de queso y pasas.
• Suprema de Salmón rellena de Jamón Ibérico al Vermut rojo.
• Confit de Pato con salsa de boletus y guarnición de naranja y patatas.
• Bacalao a la gallega.
• Dorada fresca a la madrileña.
• Lubina fresca a la bilbaína.

Postre a elegir de la carta.

Vino, agua, refrescos,cerveza, café, licores,chupito o cava.

* Vino: Rioja Crianza y Albariño casero.

Menú especial de Grupos. Nº 3
(29,20 Euros + 7% I.V.A.)

Primeros a compartir: un plato de cada para cada 4 personas.

• Ensalada deJamón Ibérico y Jamón de Pato con pasas y piñones al aroma de cilantro.
• Carpaccio de Pulpo con toque de aceite de oliva extra .
• Pimientos de Piquillo rellenos de frutos del mar.
• Codornices escabechadas con vinagreta de reserva de 25 años (Buenísima).
• Camembert frito a la Romana con frambuesa y miel.

Segundos a elegir por cada comensal.

• Delicias de Ternera a la pimienta exótica.
• Dorada fresca a la gallega.
• Entrecote de Buey gallego al cabrales.
• Chuletillas de Cordero lechal con patatas.
• Lubina fresca a la gallega.
• Magret de Pato con salsa de miel y compota de manzana.
• Confit de Pato a la naranja.
• Salmón relleno de Merluza al cava.

Postre a elegir de la carta.

Vino, agua, refrescos,cerveza, café, licores,chupito o cava.

* Vino: Rioja Crianza y Albariño casero.

Menú especial de Grupos. Nº 4
(31,55 Euros + 7% I.V.A.)

Primeros a compartir: un plato de cada para cada 4 personas.

• Ensalada de Jamón Ibérico y Jamón de Pato con pasas y piñones al aroma de cilantro.
• Paté de la Casa al Brandy.
• Puding de Merluza y Zamburiñas.
• Pulpo a la gallega.
• Revuelto de Ajetes y Gambas.
• Camembert frito a la Romana con frambuesa y miel.

Segundos a elegir por cada comensal.

• Entrecote a la parrilla al cabrales o pimienta exótica.
• Confit de Pato a la naranja
• Bacalao al Ajo arriero envuelto en pasta brick.
• Salmón relleno de Merluza al cava.
• Lubina a la bilbaína.
• Medallones de Solomillo al cabrales o a la pimienta exótica.
• Solomillo a la parrilla.
• Dorada fresca a la gallega.
• Lenguado al Albariño con gambas.

Postre a elegir de la carta.

Vino, agua, refrescos,cerveza, café, licores,chupito o cava.

* Vino: Rioja Crianza y Albariño casero.

Menú especial de Grupos. Nº 5
(33,00 Euros + 7% I.V.A.)

Primeros a compartir: un plato de cada para cada 4 personas.

• Ensalada de Bacalao sobre cama de patatas y pimientos salteados al pimentón y aceite de ajo confitado.
• Surtido Ibérico: Jamón, chorizo, salchichón y queso manchego.
• Camembert frito a la Romana con frambuesa y miel. Paté
• Espárragos envueltos en Salmón ahumado.
• Pulpo a la gallega.
• Paté de la Casa al Brandy.

Segundos a elegir por cada comensal.

• Paletilla o pierna de Cordero lechal asado con patatas al horno
• Solomillo de Buey a la sal gorda.
• Arroz con Bogavante caldoso (mínimo 2 pers.)
• Lasaña de Merluza y Gambas al estilo marinero con almejas.
• Chuletillas de Cordero lechal a la plancha.
• Medallones de Solomillo al cabrales o a la pimienta exótica.
• Merluza fresca en salsa verde con almejas.
• Lubina fresca a la mantequilla de sibarita.
• Lenguado al Albariño con Gambas.

Postre a elegir de la carta.

Vino, agua, refrescos,cerveza, café, licores,chupito o cava.

* Vino: Rioja Crianza y Albariño casero.

Menú especial de Grupos. Nº 6
(46,00 Euros + 7% I.V.A.)

Primeros a compartir: un plato de cada para cada 4 personas.

• Ensalada de Jamón Ibérico y Jamón de Pato con pasas y piñones al aroma de cilantro.
• Gambas blancas a la plancha.
• Camembert frito a la Romana con frambuesa y miel.
• Setas al Ajillo con Jamón.
• Croquetas de Bacalao caseras.
• Paté de la Casa al Brandy.

Segundos a elegir por cada comensal.

• Paletilla o Pierna de Cordero lechal asado con patatas al horno.
• Solomillo de Buey a la sal gorda.
• Arroz con Bogavante caldoso (mínimo 2 pers.)
• Lenguado al Albariño con Gambas.
• Rape del Cantábrico al horno con Ajada y Pimientos (mínimo 2 pers.)
• Foigra caliente con Uvas al Pedro Ximenez (esquisito).
• Lasaña de Merluza y Gambas al estilo marinero con almejas.
• Chuletillas de Cordero lechal a la plancha.
• Medallones de Solomillo al cabrales o a la pimienta exótica.
• Merluza fresca en salsa verde con almejas.
• Lubina fresca a la mantequilla de sibarita.

Postre a elegir de la carta.

Vino, agua, refrescos,cerveza, café, licores,chupito o cava.

* Vino: Rioja Crianza y Albariño casero.